twiga
twiga gehört zu unserer KAHAWA Selection.
Alle Produkte aus unserer KAHAWA Selection sind Mischungen aus sehr hochwertigen Rohkaffees, die schonend langzeit-trommelgeröstet und aromatisch sind. Darüber hinaus fließen, wie bei allen unseren Produkten, 25 Cent je veraufter Tüte in unser Kaffee-Projekt mit den Bauern aus unserem Partnerdorf Muthuaini, am Fuße des Mount Kenya, knapp 2.000m über dem Meer.
twiga ist unser frisch gerösteter Caffé Crema, ideal für den Vollautomaten. Diese Mischung steht über den Dingen, denn mit dieser Caffé Crema ist vielseitig einsetzbar. Ist er erstmal in der Mühle des Vollautomaten, zaubert man herrlichen Espresso, Lungo oder Caffé Crema. Natürlich schmeckt twiga auch wunderbar zusammen mit Milch oder Milchschaum.
twiga ist eine Mischung aus 85% Arabica und 15% Robusta Kaffees aus den Ursprüngen:
• Zentralamerika, der Puls der Kaffeewelt. Wir verwenden nur Bohnen der obersten Qualitätsklasse SHG (Strictly High Grown). Nur SHG-Bohnen wachsen in den höchsten Anbaulagen und zeichnen sich durch eine maximale Dichte, der Indikator für Aroma, aus
• Brasilien, nicht nur größter Kaffeeproduzent der Welt, sondern auch Aromalieferant pur. Wir verwenden ausschließlich Plantagenkaffees
• Asien, die Kernregion für hochwertigen Robusta. Wir verwenden nur Plantagenkaffees, bei denen Wert auf Qualität statt Masse gelegt wird. Selbstverständlich sind unsere Bohnen eine Auslese der obersten Absiebungen (Bohnengröße 16-18)
Und so schmeckt twiga:
Egal ob Cappuccino, Espresso, Lungo oder Caffé Crema, die zartbitteren Schokoladenoten und das liebliche Aroma runden jede Tasse ab.
Unser Muthuaini Projekt: Mit dem Kauf jeder Tüte Kaffee fließen 25 Cent in unser Kaffee Projekt mit den Bauern aus unserem Partnerdorf Muthuaini am Fuße des Mount Kenya, knapp 2.000m über dem Meer.
twiga wird laufend frisch geröstet und nach einer kurzen Entgasungsphase in unsere Aromaschutztüten mit Ventil verpackt und verschweißt.
Die Tüte ist wiederverschließbar, damit twiga auch nach dem Öffnen frisch bleibt. Der Umwelt zuliebe haben wir uns für eine Tüte aus Kraftpapier mit einer umweltfreundlichen PE Barriereschicht entschieden. Wir verzichten damit gezielt auf Aluminium-beschichtete Tüten ohne an Sauerstoffdichtigkeit einzubüßen.
Hersteller: Mare Kaffee – Kaffeerösterei Marc Rode, Rissener Landstr. 72, 22587 Hamburg